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# 為什麼要取得HACCP證書呢?
食品工廠或便當在大量製作食品時，有一些生物、化學或物理的危害，
而這些危害會引起食品腐敗變質、食源性疾病，嚴重甚至可以造成死亡。💦💦
這時候就需要來上HACCP－危害分析重要管制點系統，
透過課程上的模擬，從第一步的分析危害點，
到後面建立監控、矯正措施的系統，減少錯誤所延伸的成本。(❁´◡`❁)
# 聽起來是不是很困難呢?
沒關係，我們有中華食品安全管制系統發展協會委派的專業師資，
學教界豐富的知識，讓您一次就能了解食品安全管制系統的精髓，
精準掌握決定性的關鍵控制點，讓您的食品在製作中一條龍🐲的安全管制。
# 是誰需要這張證書呢?
像是中央廚房、觀光旅館、營業場所容納200座位數以上之餐廳等等。
舉例來說：知名的餐廳金色三麥、桂田酒店、好市多即食熟食供膳場所、
漢來海港自助餐店，都是有取得HACCP證書的餐飲店家。
另外即食餐食、餐盒食品製造業👩🏻🍳，像是：高雄空廚、台邑食品有限公司、一些便當業者等。
# 我為什麼需要HACCP證書呢?
如果您是想踏入品管人員、營養師或食品技師的行列，那您就一定要來學這一張證書，
除了優先錄取對象外，在薪資上也大大加分！薪資的部分大多座落於3~4萬之間。
是不是很心動～來社團法人彰化縣餐飲協會報名上課一律給您甜甜會員價，
兩班合報更有優惠！
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