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# 為什麼要取得HACCP證書呢?

食品工廠或便當在大量製作食品時,有一些生物、化學或物理的危害,
而這些危害會引起食品腐敗變質、食源性疾病,嚴重甚至可以造成死亡。💦
💦

這時候就需要來上HACCP危害分析重要管制點系統
透過課程上的模擬,從第一步的分析危害點,
到後面建立監控、矯正措施的系統,減少錯誤所延伸的成本。(´◡`)

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# 聽起來是不是很困難呢?

沒關係,我們有中華食品安全管制系統發展協會委派的專業師資
學教界豐富的知識,讓您一次就能了解食品安全管制系統的精髓,
精準掌握決定性的關鍵控制點,讓您的食品在製作中一條龍🐲的安全管制

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# 是誰需要這張證書呢?

像是中央廚房、觀光旅館、營業場所容納200座位數以上之餐廳等等。

舉例來說:知名的餐廳金色三麥、桂田酒店、好市多即食熟食供膳場所、
漢來海港自助餐店,都是有取得HACCP證書的餐飲店家。

另外即食餐食餐盒食品製造業👩🏻‍🍳,像是:高雄空廚、台邑食品有限公司、一些便當業者等

# 我為什麼需要HACCP證書呢?

如果您是想踏入品管人員、營養師或食品技師的行列,那您就一定要來學這一張證書,
除了優先錄取對象外,在薪資上也大大加分!薪資的部分大多座落於3~4之間。

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兩班合報更有優惠!

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